Thứ tư, 22/05/2024
Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm thịt heo quay giòn. Cách thực hiện rất đơn giản, nhưng thứ bạn cần chính là một chiếc lò nướng, nếu không có lò nướng thì cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu. Cùng tham khảo cách làm món ăn này nhé!
Thịt heo
Khi làm món này, trước tiên phải chuẩn bị nguyên liệu gồm thịt ba chỉ, ngũ vị hương, muối, baking soda, dầu, giấm gạo, hành lá, rượu nấu ăn. Đầu tiên, thịt ba chỉ rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước, thêm gừng lát, hành lá và rượu nấu rồi luộc khoảng 8 phút, sau đó vớt thịt ba chỉ ra, để ráo nước và rạch hai đường trên mặt. Thịt, thêm chút ngũ vị hương và muối, nhớ là rải đều, rồi bọc thịt trong giấy thiếc, không cần bọc phần da còn lại, bôi giấm gạo lên da để khô ráo. Việc thêm giấm gạo có thể loại bỏ mùi tanh, làm cho thịt mềm hơn và da heo giòn hơn.
Sau đó dùng tăm chọc vô số lỗ nhỏ trên da lợn để kiểm tra, sau đó bôi một ít baking soda và phết một lớp dầu mỏng. Làm nóng lò trước, cho thịt ba chỉ vào lò, chỉnh nhiệt độ lò, nướng trong 30 phút, khi nhìn thấy bong bóng trên da heo là chín. Lúc này, món ba chỉ heo quay thơm ngon, giòn rụm.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-ba-chi-co-1-cach-nau-moi-khong-can-om-lam-nhu-vay-da-se-rat-gio..
Cách làm xôi ngon, mềm, dẻo, ngọt siêu ngon, được cả người lớn và trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Thận là gốc của bẩm sinh. Hãy giữ gìn thận thì sẽ khỏe mạnh, không lo âu. Người bị thận yếu thể chất yếu, khí huyết kém, dễ bị rụng tóc, giảm thị lực...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Khi mua dưa chuột, chúng ta thường bị nhầm lẫn giữa hai loại dưa chuột trước mắt, không biết loại nào đã qua xử lý hormone, loại nào đã chín tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Nhiều người thích ăn đậu phụ, và đậu phụ đặc biệt bổ dưỡng. Đậu phụ rất giàu protein, cũng như sắt, canxi, phốt pho, magie và các nguyên tố vi lượng khác cần thiết...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không bị thâm hay chảy nước.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Hôm nay là món đậu phụ áp chảo giòn, cách làm đậu phụ mà tôi thích nhất, ăn với cơm ngon không thua kém gì thịt! Lớp da giòn sau khi thấm nước súp...
Làm sao - 2 giờ, 9 phút trước
Lời khuyên dưới đây của chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ bởi bấy lâu nay chúng ta đã hiểu sai về phương pháp làm sạch rau củ quả.
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Chuối là loại quả được nhiều người yêu thích ăn, quả có vị ngọt, giá trị dinh dưỡng cao. Chuối có thể thúc đẩy cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và bảo...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Ngoài bị phạt tiền, người vi phạm lỗi vượt đèn đỏ còn bị tước Giấy phép lái xe trong thời gian quy định.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 17 phút trước
Ở nông thôn có rất nhiều loại cây dại. Trong số các loại cây này, rau dại được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 17 phút trước
Muốn giảm cân hiệu quả ngoài chế độ ăn trước và trong khi ngủ bạn cần thực hiện theo các phương pháp này, kiên trì một thời gian sẽ thấy hiệu quả rõ rệt....
Xài gì - 10 giờ, 18 phút trước
Nếu bạn lỡ tay xóa tin nhắn quan trọng và muốn khôi phục tin nhắn Zalo nhưng chưa biết cách thực hiện? Bạn đừng quá lo lắng, dưới đây là hướng dẫn chi tiết...
Đời sống số - 10 giờ, 18 phút trước
Xem tử vi thứ 4 ngày 22/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 14 phút trước
Học trò Hà Hồ là Phí Phương Anh giữ im lặng tuyệt đối khi hình ảnh cô và chồng cũ Lệ Quyên là Đức Huy đi xem show Đàm Vĩnh Hưng lan truyền khắp...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 15 phút trước
Khánh Thi đã có động thái sau khi Thủy Tiên lên tiếng gắt về vấn đề bị réo tên chuyện nợ nần.
Thời trang sao - 12 giờ, 17 phút trước
Con gái Quyền Linh sở hữu rất nhiều món đồ đắt đỏ đến từ các thương hiệu đình đám trên thế giới.
Nhà Sao - 12 giờ, 17 phút trước
Loạt ảnh được lan truyền về căn biệt thự được cho là của Á hậu Phương Nhi đang gây sốt.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 18 phút trước
Nhã Phương đã có chia sẻ thẳng thắn về chuyện muốn gia đình có thêm thành viên mới.
Đời sống số - 15 giờ, 4 phút trước
10 ngày tới, ba con giáp lớn sẽ gặp nhiều may mắn về tài chính, đà tăng trưởng sẽ tiếp tục cho đến cuối năm, với mức tăng vọt không thể ngăn cản!
Kiến thức - 16 giờ, 39 phút trước
Có câu: “4 người không đi đám tang thì gia đình sẽ suôn sẻ” không phải là mê tín hay quan niệm truyền thống đơn thuần, mà nó xuất phát từ sự quan tâm,...
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 40 phút trước
Để loại bỏ vị đắng của mướp đắng, bạn không nên chỉ ngâm trong nước muối. Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp loại bỏ vị đắng dễ dàng.
Kiến thức - 16 giờ, 43 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều mẹo vặt đơn giản nhưng lại mang lại những lợi ích không ngờ. Một trong số đó là việc treo khăn mặt trên tay nắm cửa...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 43 phút trước
Chương Tử Di và Triệu Vy được mệnh danh là tứ đại hoa đán đình đám của màn ảnh Hoa ngữ cùng với Châu Tấn và Từ Tịnh Lôi. Cả hai từng được biết...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 44 phút trước
Sau khi Khánh Thi đăng tải dòng trạng thái đòi nợ và lại đính chính Thu Minh không phải người mượn nợ thì Thủy Tiên lập tức có động thái gây chú ý.
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 13 phút trước
Làm thế nào để luộc gà cho đến khi vớt ra nó chuyển sang màu vàng? Cách này rất đơn giản.
Kiến thức - 16 giờ, 15 phút trước
Theo chuyên gia, với tốc độ phát triển như hiện tại thì trong tương lai gần đây là những ngành học không lo thất nghiệp.