Thứ bảy, 08/06/2024
Tuy nhiên, không phải trái dừa nào cũng ngon và ngọt nên bạn phải biết cách chọn đúng. Nhiều người, bao gồm cả người bán hàng lẫn chị em khi đi mua, thường chăm chăm chọn trái to với suy nghĩ càng to thì càng nhiều nước. Dân trồng dừa lâu năm sẽ không bao giờ chọn dừa theo cách bị đánh lừa tâm lý như vậy.
Hãy nhìn vào màu sắc vỏ
Khi chọn dừa, nên lấy những quả có vỏ xanh đều, không bị dập. Nếu vỏ có màu vàng hoặc nâu thì dừa đã để lâu. Cũng có loại dừa màu hơn vàng như dừa lửa nhưng dừa này cũng không phải loại dừa cho nước ngon ngọt nhất.
Chọn quả dừa chưa bị bóc vỏ, còn nguyên chùm
Dừa là loại quả lành tính nhưng không loại trừ một số trường hợp tiểu thương cho thêm đường hóa học để nước dừa ngọt ngon hơn. Do đó, cách tốt nhất để mua được những quả dừa tươi tự nhiên, an toàn là bạn mua dừa còn nguyên trên chùm, chưa bị bóc vỏ.
Nếu muốn uống nước dừa ngay tại chỗ, bạn hãy yêu cầu người bán chặt dừa luôn thì sẽ không lo bị ngâm rửa gì. Vỏ dừa vừa gọt ra sẽ rất dễ bị thâm đen. Đó là dấu hiệu cho thấy dừa tự nhiên, nhựa do vỏ dưa tiết ra bị oxy hóa làm cho vỏ thâm đen lại.
Ngửi mùi
Dừa tươi sẽ tỏa ra mùi dừa thơm nhẹ. Nếu ngửi thấy mùi chua, mốc hoặc các mùi khác nghĩa là dừa không còn tươi nữa và đừng mua. Không nên mua dừa đã mở vỏ vì nước dừa dễ sinh ra vi sinh vật khi tiếp xúc với không khí.
Trọng lượng
Nhiều người cho rằng dừa to mới nhiều nước nhưng sự thật không phải như vậy. Quả dừa to có thể nhiều xơ, ít nước và dừa cỡ lớn thường không phải là dừa xiêm, nước sẽ nhạt. Tất nhiên, độ ngọt nhạt của nước dừa còn tùy thuộc vào loại dừa, nơi trồng nhưng nhìn chung bạn không cần phải chọn quả dừa có kích thước quá lớn.
Những quả dừa có kích cỡ quá to thường là dạng dừa lai, dù trồng ở đất tốt thì nước cũng kém ngọt hơn. Do đó, nên chọn những quả dừa có cỡ nhỏ hoặc vừa phải, trọng lượng tầm 1-1,5kg cả vỏ là được.
Lắng nghe âm thanh của nước
Khi chọn dừa tươi, có thể dùng tay búng nhẹ vào quả dừa. Nếu có âm thanh phát ra và bị đau ở đầu ngón tay thì đây là dừa có cơm dày và nước rất ngọt. Ngược lại, nếu nghe tiếng trầm thì rất có thể là dừa non, cơm dừa mỏng, nước sẽ không ngọt.
Bảo quản dừa khoa học và an toàn hơn
Dừa rất giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu bảo quản không đúng cách sẽ dễ bị hư hỏng. Dừa tươi chưa gọt vỏ cũng như chưa mở nắp có thời hạn sử dụng tương đối lâu hơn vì được lớp vỏ bên ngoài bảo vệ.
Tùy thuộc vào giống và độ chín, chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 10-25 ngày và để trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C trong khoảng một tháng. Dừa đã chặt sẵn phải được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Nước dừa đóng gói sẵn, nước cốt dừa và các sản phẩm khác thường được đóng gói kín và tiệt trùng, có thể bảo quản theo yêu cầu trên nhãn. Sau khi mở ra, bạn cần đóng nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dan-trong-dua-mach-5-meo-chon-dua-nhieu-nuoc-ngot-lim-khong-lo-tiem-..
Vào cuối tuần này, ba con giáp sẽ đón nhận nhiều niềm vui và may...
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
Vào ngày mùng 5 tháng 5 này, mỗi gia đình đều làm các món quen thuộc dâng cúng gia tiên. Trong đó, nên ăn những món này để gặp may mắn.
Kiến thức - 15 giờ, 39 phút trước
Nói “không” là một kỹ năng cần thiết và đưa ra lý do để nói không là cách hay để thể hiện “không” một cách khéo léo.
Đời sống số - 15 giờ, 22 phút trước
Vào giữa tháng 6, bạn sẽ làm việc chăm chỉ, mọi việc suôn sẻ, tài lộc dồi dào, thịnh vượng và bạn sẽ bắt đầu một chương mới trong cuộc đời.
Đời sống số - 1 ngày, 1 giờ trước
Cùng xem tử vi dự báo gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 8/6/2024.
Đời sống số - 1 ngày, 4 giờ trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một khung cảnh mà bạn thấy ưng ý nhất . Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước
Mai Phương Thúy đã có chia sẻ thú vị về hôn lễ của Midu tại Đà Lạt.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước
Những chia sẻ của diễn viên Thu Quỳnh đã nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Những hình ảnh đang được chia sẻ khiến cư dân mạng đặt nghi vấn Ý Nhi đã làm lễ ăn hỏi cùng bạn trai.
Kiến thức - 4 giờ, 60 phút trước
Do liên quan đến sự điều chỉnh trong cải cách tiền lương nên có một số thay đổi về chính sách trong đó có bảo hiểm y tế (BHYT) kể từ ngày 1/7/2024.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Dù có hoạt động trong ngành giải trí hay không thì con của các nữ diễn viên Hoa ngữ nổi tiếng vẫn được truyền thông vô cùng săn đón.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước
H'Hen Niê và bạn trai ngày càng thoải mái thể hiện tình cảm với đối phương.
Xài gì - 4 giờ, 3 phút trước
Việc sử dụng điều hòa sẽ làm tăng lượng điện tiêu thụ trong gia đình, khiến khoản chi tiêu của gia đình tăng lên. Do đó, việc sử dụng điều hòa sao cho tiết...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 4 phút trước
Nhiều chuyên gia sức khỏe cảnh báo uống những loại trà này sẽ cực kỳ gây hại cho gan, đáng nói là hầu hết người Việt đều đang phạm phải.
Tâm sự - 4 giờ, 4 phút trước
Trong thời đại mà vẻ bề ngoài và tài sản vật chất được coi trọng, nhiều người bị cuốn vào cuộc đua sở hữu nhà cửa, xe cộ như một điều kiện tiên quyết...
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Cúng Tết Đoan Ngọ 2024 vào khung giờ nào là đẹp nhất? Hãy tham khảo thông tin từ chuyên gia phong thủy dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 44 phút trước
Khi thời tiết ngày càng nóng bức, nhiều người thường nói đùa rằng “mạng sống mùa hè là do điều hòa ban cho”. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng một số bệnh mùa...
Đời sống số - 6 giờ, 13 phút trước
Nhân tướng học là một bộ môn đã được nghiên cứu và đúc kết từ lâu đời, người xưa có câu: 'Nhìn mặt mà bắt hình dong' chính là ám chỉ đến bộ môn...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 19 phút trước
Hành động của bà xã Chi Bảo đã khiến khán giả lo lắng.
Nội thất - Ngoại thất - 7 giờ, 46 phút trước
Khi trồng hoa, bạn chỉ cần thêm một chút thứ này vào thì cây sẽ xanh tốt và hoa nở rực rỡ.
Tâm sự - 7 giờ, 52 phút trước
Nhà văn Tiền Chung Thư, tác giả của cuốn tiểu thuyết nổi tiếng “Fortress Besieged” (Thành phố vây bủa) từng nói: “Hôn nhân giống như một thành phố bị bao vây, những người bên...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 19 phút trước
Không ít cư dân mạng dành lời chúc mừng cho Suri vì cô bé cuối cùng cũng bước chân vào cổng trường Đại học mà mình muốn theo đuổi.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 19 phút trước
Phí Ngọc Hưng và Trương Mỹ Nhân đã tính tới chuyện tổ chức hôn lễ cùng nhau.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 56 phút trước
Lý Liên Kiệt và Châu Nhuận Phát là những nghệ sĩ gạo cội của giới giải trí. Cả hai đều nổi tiếng cùng thời nhưng lại chưa từng hợp tác chung với nhau.
Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước
Nếu thuộc một trong 3 trường hợp dưới đây, rất có thể sẽ bị tinh giản biên chế năm 2024.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 38 phút trước
Những loại rau củ này chứa độc tố nhưng có nhiều người không biết vẫn sử dụng hàng ngày.