Chủ nhật, 09/06/2024
Tuy nhiên, không phải trái dừa nào cũng ngon và ngọt nên bạn phải biết cách chọn đúng. Nhiều người, bao gồm cả người bán hàng lẫn chị em khi đi mua, thường chăm chăm chọn trái to với suy nghĩ càng to thì càng nhiều nước. Dân trồng dừa lâu năm sẽ không bao giờ chọn dừa theo cách bị đánh lừa tâm lý như vậy.
Hãy nhìn vào màu sắc vỏ
Khi chọn dừa, nên lấy những quả có vỏ xanh đều, không bị dập. Nếu vỏ có màu vàng hoặc nâu thì dừa đã để lâu. Cũng có loại dừa màu hơn vàng như dừa lửa nhưng dừa này cũng không phải loại dừa cho nước ngon ngọt nhất.
Chọn quả dừa chưa bị bóc vỏ, còn nguyên chùm
Dừa là loại quả lành tính nhưng không loại trừ một số trường hợp tiểu thương cho thêm đường hóa học để nước dừa ngọt ngon hơn. Do đó, cách tốt nhất để mua được những quả dừa tươi tự nhiên, an toàn là bạn mua dừa còn nguyên trên chùm, chưa bị bóc vỏ.
Nếu muốn uống nước dừa ngay tại chỗ, bạn hãy yêu cầu người bán chặt dừa luôn thì sẽ không lo bị ngâm rửa gì. Vỏ dừa vừa gọt ra sẽ rất dễ bị thâm đen. Đó là dấu hiệu cho thấy dừa tự nhiên, nhựa do vỏ dưa tiết ra bị oxy hóa làm cho vỏ thâm đen lại.
Ngửi mùi
Dừa tươi sẽ tỏa ra mùi dừa thơm nhẹ. Nếu ngửi thấy mùi chua, mốc hoặc các mùi khác nghĩa là dừa không còn tươi nữa và đừng mua. Không nên mua dừa đã mở vỏ vì nước dừa dễ sinh ra vi sinh vật khi tiếp xúc với không khí.
Trọng lượng
Nhiều người cho rằng dừa to mới nhiều nước nhưng sự thật không phải như vậy. Quả dừa to có thể nhiều xơ, ít nước và dừa cỡ lớn thường không phải là dừa xiêm, nước sẽ nhạt. Tất nhiên, độ ngọt nhạt của nước dừa còn tùy thuộc vào loại dừa, nơi trồng nhưng nhìn chung bạn không cần phải chọn quả dừa có kích thước quá lớn.
Những quả dừa có kích cỡ quá to thường là dạng dừa lai, dù trồng ở đất tốt thì nước cũng kém ngọt hơn. Do đó, nên chọn những quả dừa có cỡ nhỏ hoặc vừa phải, trọng lượng tầm 1-1,5kg cả vỏ là được.
Lắng nghe âm thanh của nước
Khi chọn dừa tươi, có thể dùng tay búng nhẹ vào quả dừa. Nếu có âm thanh phát ra và bị đau ở đầu ngón tay thì đây là dừa có cơm dày và nước rất ngọt. Ngược lại, nếu nghe tiếng trầm thì rất có thể là dừa non, cơm dừa mỏng, nước sẽ không ngọt.
Bảo quản dừa khoa học và an toàn hơn
Dừa rất giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu bảo quản không đúng cách sẽ dễ bị hư hỏng. Dừa tươi chưa gọt vỏ cũng như chưa mở nắp có thời hạn sử dụng tương đối lâu hơn vì được lớp vỏ bên ngoài bảo vệ.
Tùy thuộc vào giống và độ chín, chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 10-25 ngày và để trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C trong khoảng một tháng. Dừa đã chặt sẵn phải được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Nước dừa đóng gói sẵn, nước cốt dừa và các sản phẩm khác thường được đóng gói kín và tiệt trùng, có thể bảo quản theo yêu cầu trên nhãn. Sau khi mở ra, bạn cần đóng nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dan-trong-dua-mach-5-meo-chon-dua-nhieu-nuoc-ngot-lim-khong-lo-tiem-..
Đây là hướng dẫn nhận xét học bạ theo Thông tư 27/2020/TT-BGDĐT cho giáo viên...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 21 phút trước
Đêm chung kết cuộc thi HOTSTEPS 2024 đã chính thức diễn ra vào tối ngày 08/06 tại Đại học Ngoại Thương. VNtre.vn tự hào là nhà bảo trợ truyền thông chính thức cho cuộc...
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Trong ngày Tết Đoan ngọ (5/5 Âm lịch), người miền Bắc quan niệm, mận là loại trái cây tốt nhất để giết sâu bọ.
Đời sống số - 5 giờ, 56 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, thời điểm sinh thường mang nhiều ý nghĩa, thậm chí một số ngày còn được coi là ngày tốt lành, báo hiệu sự may mắn, phước lành.
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Câu nói này nếu chỉ nghe qua sẽ thấy nghịch lý nhưng người xưa hoàn toàn có lý do.
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Dịp Tết Đoan Ngọ, thịt vịt trở thành món ăn chính nên có nhiều gia đình cũng bày vịt ở mâm cỗ cúng cùng với bánh, hoa quả, cơm rượu nhưng không phổ biến....
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Đây là hướng dẫn nhận xét học bạ theo Thông tư 27/2020/TT-BGDĐT cho giáo viên chủ nhiệm trong trường tiểu học.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Angela Phương Trinh liên tục xuất hiện trên sóng livestream vào tối qua.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 21 phút trước
Đêm chung kết cuộc thi HOTSTEPS 2024 đã chính thức diễn ra vào tối ngày 08/06 tại Đại học Ngoại Thương. VNtre.vn tự hào là nhà bảo trợ truyền thông chính thức cho cuộc...
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Trong ngày Tết Đoan ngọ (5/5 Âm lịch), người miền Bắc quan niệm, mận là loại trái cây tốt nhất để giết sâu bọ.
Phong thủy - 5 giờ, 47 phút trước
Một ngôi nhà “đại cát’ sẽ mang đến vận may, tài lộc cho gia chủ. Vậy ngôi nhà có đặc điểm gì có thể tạo được vận khí tốt, giúp cho gia chủ ăn...
Đời sống số - 5 giờ, 56 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, thời điểm sinh thường mang nhiều ý nghĩa, thậm chí một số ngày còn được coi là ngày tốt lành, báo hiệu sự may mắn, phước lành.
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Câu nói này nếu chỉ nghe qua sẽ thấy nghịch lý nhưng người xưa hoàn toàn có lý do.
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Dịp Tết Đoan Ngọ, thịt vịt trở thành món ăn chính nên có nhiều gia đình cũng bày vịt ở mâm cỗ cúng cùng với bánh, hoa quả, cơm rượu nhưng không phổ biến....
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Trong tương lai gần, có 4 ngành học được dự đoán sẽ lên ngôi và hái ra tiền, cha mẹ thông minh nên định hướng cho con sớm.
Đời sống số - 5 giờ, 59 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc lá mà bạn thấy. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 6 giờ, 1 phút trước
Trong xã hội Trung Quốc cổ đại, định nghĩa về cái đẹp đã có nhiều lần chuyển biến lớn. Vào thời nhà Đường, người ta tôn vinh “lấy béo làm đẹp”, coi thân hình...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 4 phút trước
Một số chuyên gia về giấc ngủ cho rằng mang tất khi đi ngủ có thể làm giảm chứng ngáy.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 4 phút trước
Mặc dù hơn Lee Byung Hun đến 9 tuổi nhưng Lưu Đức Hoa không hề kém cạnh đàn em đến từ Hàn Quốc.
Kiến thức - 6 giờ, 5 phút trước
Muốn về hưu sớm thì đây là những điều bạn cần làm ngay. Điều này giúp bạn có tiền để tận hưởng tuổi già thoải mái, không phải lo nghĩ về tiền bạc.
Hoa Hậu - 6 giờ, 5 phút trước
Loạt ảnh Á hậu Huyền My check in bên người đàn ông giấu mặt khiến nhiều người tò mò.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước
Ca sĩ Thiều Bảo Trâm xuất hiện với chiếc mũi lạ hoắc.
Hotgirl, hotboy - 7 giờ, 46 phút trước
Sau tất cả, phải chăng Xoài Nonvà Xemesis sẽ hàn gắn, quay về bên nhau?
Kiến thức - 7 giờ, 46 phút trước
Chẳng phải ai cũng có cơ duyên ngắm được loại hoa này nở. Màu hoa trắng tinh khiết như cánh bồ câu nhưng lại có sức hút lạ lùng với du khách.
Xài gì - 7 giờ, 46 phút trước
Nhiều gia đình có thói quen dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu khi làm các món nướng, nhưng việc này liệu có nên hay không?
VIDEO - 7 giờ, 47 phút trước
Nếu Phương Mỹ Chi dung hòa được cả về mặt cảm xúc lẫn kỹ thuật, giúp ca khúc trở nên thanh thoát và nhẹ nhàng hơn thì Hồ Văn Cường lại khiến khán giả...